한국인 미식가 가이드
방콕 카페 가이드 — specialty 커피·디저트·인스타 명소
방콕은 동남아 specialty 커피 신의 중심지다. 본 가이드는 single-origin 로스팅 카페부터 100년이 넘은 차이나타운 노포 카페, French 베이커리(Best Croissant in Paris 2021 수상자가 운영하는 Épicurien)까지 다양한 layer를 묶었다. Banthat Thong 권(블랙핑크 리사 단골 Jae Wan Dessert), 차이나타운 권(Ek Teng Phu Ki 101년), Charansanitwong(Patchworks brutalist + 36시간 멜티드 치즈케이크) 등 인스타 hotspot 위주로 30여 곳을 큐레이션했다.
2007 Kulapat May 24세 창업 — Shibuya Honey Toast 70+ 분점
2007년 24세 Kulapat "May" Kanokwatanawan이 베이킹 열정으로 시작한 디저트 카페 — 후에 Maetup T Suwan(Ming)과 함께 브랜드 성장. 시그니처는 Shibuya Honey Toast(허니 버터 토스트 + 아이스크림 + 휘핑) — 방콕 인스타그래머 단골 1순위. Chocolate Lava Cake·Figgy Pudding·Kakigori 시리즈·망고 sticky rice 토스트·두리안 디저트로 메뉴 확장. 현재 방콕·태국 주요 도시에 70+ 분점 운영. 일본인·한국 관광객 디저트 단골 1순위.
Ari / 그린하우스 + 슬로우바 / National Barista + World Siphonist 챔피언
Ari — 그린하우스 같은 destination 카페 + dedicated slow bar. National Barista Championship + National Brewers Cup + World Siphonist 타이틀. 에스프레소·필터 동시 로스팅 + 광범위 빈 셀렉션.
망고 스티키 라이스 (24h)
Mae Varee — 망고 스티키 라이스 (24h). 위치: 1 Sukhumvit 55, Watthana. 구글 평점 4.5 (8,000 리뷰).
EmQuartier Helix — 2011~ 14년 브런치·커피 인기 / 16시까지 브런치
2011년 시작 후 EmQuartier Helix Building A 1층에 자리한 14년+ 운영의 인기 브런치·카페. 시그니처 메뉴 — Eggs Benedict 280B(홈메이드 크루아상)·Crab Cake + Potato Rosti 360B·Huevos Rancheros 350B(멕시칸 브런치) — 16:00까지 브런치 가능. 대부분 메인 300B대, 1인 약 600B+ (10% 봉사료 + VAT). EmQuartier Helix Quartier 다이닝 섹션 — 한국·일본 30~40대 인스타그래머 단골 1순위. The Commons 통로점·CentralWorld점도 운영.
Ari / Single Origin Matcha / stainless-steel 카운터 / 미니멀리스트
Ari — Bangkok contemporary matcha 1순위. stylish minimalist + sleek stainless-steel 카운터. Single Origin Uji matcha. 라떼·아이스크림 시그니처.
EmQuartier / Kyoto 글로벌 brand / 미니멀 + 화이트
Bangkok EmQuartier — Kyoto 글로벌 brand 입점. 미니멀 + 화이트 인테리어. signature Kyoto latte + cold brew.
Thonglor / 2018~ Thai-grown 전속 / Chiang Rai·Nan·Chiang Mai 시즌 lot
Thonglor — Bangkok modern specialty era 시작 brand. 2018 이후 Thai 농가 100% 전속. Chiang Rai·Nan·Chiang Mai 시즌 lot 회전 + full transparency.
Chatuchak Section 1 Lane 36 / 2008~ / 카브드 코코넛 셸 / 코코넛 아이스크림 레전드
Chatuchak Weekend Market Section 1 Lane 36 — 2008년부터 운영. 카브드 코코넛 셸에 담아 — 시원함 유지 + subtle 코코넛 fragrance. 레전더리 status.
Phrom Phong 향수 브랜드 카페 — 2013~ Forest greenhouse / Strawberry In The Clouds
2001년 Jatujak JJ Market에서 에센셜 오일 숍으로 시작한 태국 향수 브랜드 Karmakamet Secret World가 2013년 Sukhumvit Soi 24에 오픈한 컨셉 다이너 — BTS Phrom Phong 도보 10분. Forest-like greenery + 글래스하우스 디자인이 시그니처 — 향기·창의 큐진·Strawberry In The Clouds(390B 마시멜로 아이스크림) 결합. 1F 향수 머천다이즈 + 2F 다이닝. 메뉴 — Diner's Croque Madame 420B 등 웨스턴. 인테리어 디테일 강박(envelope coaster·신문지 테이블 라이너)으로 인스타·일본 잡지 단골. 매장 후 향수 캔들·퍼퓸 기념품.
Bang Na / single origin + seasonal lot / Bangkok 가장 큰 specialty 메뉴
Bang Na — Ari 본점과 동일 commitment. single origin + seasonal lot + Bangkok 가장 큰 specialty 메뉴. 광범위 brew method 옵션.
Sukhumvit / contemporary design + industrial-chic / unrivaled 로스팅
Bangkok — contemporary design + industrial-chic ambience. unrivaled 커피 + 로스팅 테크닉. modern specialty 1순위.
Bangkok / Uji Matcha gelato / frozen 컵 + 브랜드 spoon 증정
Bangkok — premium gelato 큐레이트. Uji Matcha deeply aromatic. 시그니처 frozen 컵 (chic espresso cup) + 브랜드 stainless spoon (증정).
Thonglor / Glass house + 정원 / 100% 유기농 brand
Bangkok Thonglor — Glass house + 정원 oasis. Patom 100% 유기농 brand 카페·shop. 농장 직송 식재료 + organic 디저트.
Pathum Wan / 현대 미술 centre / 무료 전시 / Gallery Drip 카페
Bangkok 현대 미술 centre — 무료 전시 (film·photography·art). 다층 센터 + Gallery Drip 카페 + Thai-made goods 샵.
스페셜티 (챔피언 바리스타)
Factory Coffee — 스페셜티 (챔피언 바리스타). 위치: Phaya Thai Rd, Ratchathewi. 구글 평점 4.7 (2,000 리뷰).
에카마이 빈티지 분위기 카페
에카마이 12 골목 안쪽에 있는 카페. 빈티지 약방을 모티프로 한 인테리어이고 시그니처 음료인 스파클링 어퍼서커리는 시럽·소다수·생화를 손님이 직접 섞는 형태로 나온다. 키친은 15:30~17:30 휴식.
스페셜티 (그린하우스)
Nana Coffee Roasters — 스페셜티 (그린하우스). 위치: Ari Soi 4 인근. 구글 평점 4.7 (1,800 리뷰).
브런치·인터내셔널
ROAST Coffee & Eatery — 브런치·인터내셔널. 위치: The Commons, 98/1 Sukhumvit 53 (Thonglor 17). 구글 평점 4.4 (3,000 리뷰).
BACC Bangkok / 핸드 드립 specialty / Thai 단일 산지
Bangkok BACC 내부 — 핸드 드립 specialty 1순위. Thai 단일 산지 빈 + 옵션 풍부. 아트 + 커피 결합.
Bang Rak Charoenkrung 본점 / 자체 주간 커피 로스팅 / Aussie 브런치 + Thai fusion
호주 출신 크로스오버 카페 — Bang Rak Charoenkrung 본점(101-103 Charoenkrung Road, 44 N. Sathorn) + Sukhumvit Soi 37 + Pridi Banomyong 26 다중 지점. 빈티지 빌딩 복원 — 노출 벽돌·빔 + cozy character. 자체 로스팅 주간 커피 + Aussie-style 브런치 + Thai 재료 fusion. 시그니처 — Sarnies Dirty(creamy espresso 밀크쉐이크), Eggs Benny, avo toast. 친절·효율 직원 + 환상 커피·음식 평가. 한국 식도락가 specialty coffee 브런치 1순위. Sarnies & Friends — Charoenkrung 별도 specialty 카페 추가.
스페셜티 (자체 로스팅)
Roots Coffee Roasters @ The Commons Thonglor — 스페셜티 (자체 로스팅). 위치: 335 Thonglor Soi 17, The Commons. 구글 평점 4.6 (1,500 리뷰).
3분점 (Thonglor·Sathorn·Ari) / 벨베티 에그 + 메이플 베이컨 + 사워도우
Bangkok 휩쓰는 ultimate brunch — 3분점 (Thonglor·Sathorn·Ari). 시그니처 벨베티 에그 스크램블 + 두꺼운 메이플 글레이즈드 베이컨 over 하우스메이드 사워도우. 실버 달러 팬케이크 + 버터 + 메이플 시럽.
Rattanakosin Island 60년+ / homemade 코코넛 밀크 아이스크림 / 로컬 영감 flavour
Bangkok 올드타운 Rattanakosin Island — 60년+ open-air shophouse. homemade 코코넛 밀크-기반 아이스크림 + 로컬 영감 flavour.
100% vegan / Siam Paragon + Sukhumvit 다중 분점 / 0% Cholesterol·Trans-fat
Bangkok 비건 신 가장 synonymous 이름 — 다중 분점. Siam Paragon + Sukhumvit. 100% vegan + 0% Cholesterol/Trans-fat. 시그니처 banoffee waffle + Dubai chocolate croissant.
Saphankwai / third wave / 자체 로스팅 / 미니멀 인테리어
Bangkok Saphankwai — third wave 로스터리. 자체 로스팅 + 미니멀 인테리어. 시즌 lot + 단발 brew method.
한국식 카페 (수플레 토스트·찐빵)
밀 토스트 하우스 — 한국식 카페 (수플레 토스트·찐빵). 위치: Siam Square + ICONSIAM 2지점. 구글 평점 4.4 (2,000 리뷰).
아시아 베스트 바리스타 카페
월드 바리스타 챔피언십에 출전한 바리스타가 운영하는 스페셜티 카페. 콜드브루 토닉과 시그니처 라떼가 대표 메뉴이고 콘크리트·금속 인더스트리얼 인테리어가 인상적.
Phra Khanong / Google 4.5 / 가장 많은 리뷰 / 비건
Phra Khanong 베스트 비건 — Google 4.5 별 + 가장 많은 리뷰. 비건 1순위.
Siam Square + Korean Town / 한국 정통 bingsu / cotton ice
Bangkok 한국 정통 bingsu 카페 — Siam Square Soi 2 + Sukhumvit Korean Town 분점. very thin cotton ice 입에서 녹는 식감. 풍성한 portion.